Помидоры – это необыкновенно полезные овощи, которые обладают не только насыщенным витаминно-минеральным составом, но и, согласно последним данным ученых, играют важную роль в профилактике онкологических заболеваний. Чтобы этот продукт постоянно был на вашем столе и в свежем, и в консервированном виде, выращивайте их на приусадебном участке или… собственном подоконнике.
Содержание
Высаживание рассады помидоров в открытый грунт
Рассказ о том, как правильно выращивать помидоры, мы продолжим сегодня.
В прошлом материале мы рассказали о самых урожайных сортах томата и правилах выращивания рассады помидоров. Каковы же правила высадки саженцев в открытый грунт?
Для начала помните, что вкусовые качества этого овоща во многом определяются физико-химическим составом почвы. Независимо от своего сорта, томаты любят кислую почву с уровнем pH в пределах 6,0-6,8. Кроме того, количество микроэлементов — фосфора, калия и азота – должно быть сбалансированным.
Томаты имеют большую склонность к различным заболеваниям. Одно из опаснейших – фитофтороз – поражает листву и плоды; из-за него ваш урожай может попросту сгнить. Чтобы избежать фитофтороза, посадите томаты на солнечном, хорошо проветриваемом участке. Не забывайте и о профилактических обработках культуры медьсодержащими препаратами.
Высаживание рассады в среднем приходится на конец апреля. Выберите наиболее благоприятный для этого, пасмурный, а лучше дождливый день, и используйте одну из известных схем посадки. Наиболее популярная – четыре рядка в грядке на расстоянии 35 см. Уже через час после высадки растения будут нуждаться в поливе.
Подкармливать помидоры необходимо лишь на ранней стадии. Как только появятся завязи – прекратите внесение удобрений; в противном случае их развитие замедлится.
Выращивая помидоры, мы преследуем цель – добиться ускоренного созревания плодов и уберечь их от загнивания. Для этого нужно убирать пасынки, лишние листья и цветочные кисти, а также прищипывать верхушки плодоносящих побегов. У низкорослых сортов есть своя особенность: их кисти с плодами необходимо периодически поворачивать, подставляя к солнечным лучам.
Последнюю волну урожая следует убрать до той поры, когда температура воздуха ночью опустится ниже + 8 градусов Цельсия. Если же убрать плоды при + 4 градусов Цельсия и ниже, они будут подвержены скорому гниению.
Выращивание помидоров в домашних условиях
Томаты на подоконнике – это не миф, а реальность. Есть и специальные сорта, которые радуют не только вкусными плодами, но и отменным декоративным видом. Среди них – Пиноккио, формирующий совсем маленький куст высотой до 35 см. Этот сорт неслучайно называют «балконным чудом»: его плоды – небольшие, ярко-красные – образуют настоящие гроздья, один только вид которых пробуждает хорошее настроение и бодрость.
Также следует обратить внимание на другие комнатные сорта: Малыш, Апельсиновый, Золотая королева, Русич, Стриж, Москвич и другие. От обычных сортов их отличает хорошая переносимость недостатка в освещении и устойчивость к заболеваниям. Кроме того, в отличие от огурцов и многих других культур, помидорам не страшны сквозняки.
Вы можете выбрать оптимальные для вас сроки посадки рассады домашних сортов: либо сентябрь – и тогда на вашем новогоднем столе будет красоваться наисвежайшая продукция; либо декабрь – и уже в марте получите красные плоды. Но при любых сроках есть обязательное условие: чтобы получить хороший урожай, поддерживаете оптимальный температурный режим — днем + 28 градусов Цельсия, ночью +15 градусов Цельсия.
Выращивая томаты на подоконнике, не забывайте проводить такую процедуру как пасынкование – то есть удаление боковых побегов. Это необходимо, так как их развитие тормозит созревание плодов. Поэтому при достижении пасынков длиной 2 см прищипывайте их, не раздумывая, а «пенечки» посыпайте пеплом.
Еще один прием – так называемое «надрывание корней» — также ускорит процесс формирования и созревания плодов. Для этого возьмите растение у основания и осторожно потяните вверх. Так вы оборвете не нужные мелкие корешки. После этой операции не забудьте хорошенько полить томаты.
Несмотря на то, что томаты относятся к самоопыляемым культурам, для получения максимальных урожаев вы можете подстраховать своих зеленых «питомцев». Для этого нужно просто аккуратно постучать по гроздям, или воспользоваться кисточкой с натуральной щетинкой.
«Одомашненным» помидорам зачастую не хватает питательных элементов, поэтому не забывайте про внесение удобрений. Еще один способ избежать истощения растений, — снимать плоды в стадии побурения и оставлять на дозревание.
И в открытом грунте, и в домашних условиях куст томата может плодоносить до пяти лет. Так что доставьте себе удовольствие – обустройте на своей территории уголок, на котором будете выращивать эти очень полезные и вкусные овощи!
Загрузка...
